桃加工产品简介

作者：赵玉华

来源：河北果树, 2019, (04): 53-54.

DOI：10.19440/j.cnki.1006-9402.2019.04.031

<正>桃是重要的时令水果之一,由于耐贮性差,限制了桃的规模化生产。搞好桃加工,既可以丰富桃产品种类,延伸产业链,又可以适度扩大种植面积,提高规模化程度,还可以极大地提高桃产品的附加值。本文总结了市场常见的桃加工产品类型及特点,以期为桃规模种植适宜品种选择提供参考。

• 单位
  河北科技师范学院