模拟土壤酸化和盐胁迫对姜矿质元素及渗调物质含量的影响

作者：尹丰满; 曹逼力; 徐坤^*

来源：植物生理学报, 2019, 55(06): 814-820.

DOI：10.13592/j.cnki.ppj.2019.0116

• 姜
• 盐胁迫
• 酸化
• 矿质元素
• 渗调物质

为探讨土壤酸化与盐渍化对姜生长的影响,本文采用盆栽砂培方式,通过调节Hoagland营养液pH (6.0、4.0)及Na+(0、100 mmol·L-1)水平,模拟土壤酸化与盐胁迫环境,研究了酸、盐交互处理条件下姜植株各器官生长量、矿质元素(Na、K、Ca、Mg)含量和叶片渗调物质含量等的变化。结果表明,酸胁迫仅影响了姜地上茎叶的生长量,盐胁迫则显著抑制了姜地上及地下各器官的生长,但盐胁迫条件下较低的pH促进了姜植株的生长。盐胁迫可显著提高姜叶片中可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸等渗调物质含量,增强脯氨酸合成相关酶Δ1-吡咯啉-5-羧酸合成酶(P5CS)和鸟氨酸转氨酶(OAT)活性,降低脯氨酸脱氢酶(ProDH)活性;但酸胁迫对渗调物质含量及P5CS、OAT和ProDH活性影响较小。盐胁迫条件下,姜各器官Na含量显著增加, K、Ca及Mg含量显著降低;酸胁迫则对相关离子含量无显著影响,但盐胁迫下较低的pH可以降低姜各器官Na含量,促进K、Ca及Mg等离子吸收,有利于维持离子渗透平衡,减轻盐胁迫对细胞膜的损伤。

• 单位
  山东农业大学; 农业部