新文科建设是新时代我国对高等教育提出的新要求和新任务。新文科建设是一个系统工程,文章选择课程考核方式改革的视角,探讨新文科背景下旅游管理专业建设。在剖析新文科对旅游管理专业课程考核方式改革要求的基础上,充分借鉴澳大利亚旅游管理专业课程考核方式经验,提出我国高校旅游管理专业课程考核改革的三项原则和八种考核方式,倡导全过程性课程考核,以期课程考核在人才培养方面实现激励和导向作用。