翻转课堂在高职酒店管理专业中的应用研究

作者：何秀芬

来源：农村经济与科技, 2016, 27(22): 275.

• 翻转课堂
• 酒店管理
• 高职

随着互联网的高速发展和现代信息技术在高职教育的广泛应用,翻转课堂已成为一种新型的教学模式。本文通过对比传统课堂与翻转课堂的差别,提出了翻转课堂模式在酒店管理专业实践教学中的运用,以期提高课堂效果及学生的职业能力。

• 单位
  江西外语外贸职业学院