摘要

<正>全球人均鱼类消费量已达到每年20.5 kg的新纪录,并有望在未来10年进一步增加,突显了其在全球粮食和营养安全中的关键作用。联合国粮食及农业组织(FAO)最新发布的《2020年世界渔业和水产养殖状况》(SOFIA)中指出,可持续的水产养殖发展和有效的渔业管理对于维持此种现状至关重要。该报告指出:到2030年,鱼类总产量将增至