狗枣猕猴桃多酚提取物对小鼠的抗疲劳作用

作者：刘诗宇; 王钰涓; 张威; 王巧; 左丽丽^*

来源：中国兽医杂志, 2023, 59(09): 144-150.

• 狗枣猕猴桃多酚
• 抗疲劳作用
• 负重游泳
• 糖原
• 乳酸

为了研究狗枣猕猴桃多酚提取物(APE)的抗疲劳作用，本试验将小鼠随机分成6个组：空白对照组、疲劳模型组、茶多酚对照组[茶多酚，30 mg/(kg·bw·d)]、狗枣猕猴桃多酚低、中、高剂量组[灌胃剂量分别为25、50和100 mg/(kg·bw·d)],每天灌胃1次，连续灌胃15 d,干预结束后进行负重游泳试验，记录各组小鼠的力竭游泳时间；并进行不负重游泳试验，分析小鼠运动后肝糖原(HG)和肌糖原(MG)含量变化，同时检测小鼠血清中乳酸(LD)和尿素氮(BUN)含量，以及肝脏组织中丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)含量和超氧化物歧化酶(SOD)活力。结果显示，与疲劳模型组相比较，狗枣猕猴桃多酚高剂量组小鼠负重游泳时间极显著延长(P<0.01),HG和MG含量分别提高了54.26%和94.78%,血清中LD和BUN含量分别降低了55.22%和14.2%,肝脏中SOD活力和GSH含量分别提高了87.48%和66.14%,MDA含量降低了23.24%(P<0.01)。结果表明，狗枣猕猴桃多酚能提高小鼠的抗疲劳能力，为抗疲劳功能性食品的开发利用提供一定的科学依据。

• 单位
  公共卫生学院; 吉林医药学院