高效降解羽毛角蛋白菌株的筛选与鉴定

作者：李金婷; 路福平; 李玉; 王建玲

来源：天津科技大学学报, 2010, (6): 14-17,29.

DOI：10.3969/j.issn.1672-6510.2010.06.004

• 角蛋白酶
• 地衣芽孢杆菌
• 筛选
• 鉴定

以羽毛角蛋白作为唯一碳源和氮源,从长期堆积腐烂羽毛的土壤中分离出一株高效降解羽毛角蛋白的菌株.通过对该菌株形态特征观察、生理生化实验测定、16S rDNA序列分析和Biolog系统鉴定,初步鉴定为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis),且命名为地衣芽孢杆菌F4.F4在50℃条件下摇瓶发酵48 h,角蛋白酶活达到23 U/mL.该菌能够降解完整的天然羽毛,具有开发应用前景.

• 单位
  工业微生物教育部重点实验室; 天津科技大学; 生物工程学院