食品下脚料替代饲料原料的应用研究进展

作者：陈明; 朱爱萍; 郭牧园; 黄欣爱

来源：畜牧与饲料科学, 2019, 40(04): 44-46.

DOI：10.16003/j.cnki.issn1672-5190.2019.04.013

• 原料短缺
• 食品下脚料
• 饲料原料

耕地的减少、环境的污染等使饲料原料的供给出现了短缺。而食品下脚料具有来源广泛、价格低廉、种类繁多等优势,已在饲料原料中广泛运用。对国内外食品下脚料的应用研究进行了综述,以期为广大畜牧从业者缓解饲料原料短缺及供给不足提供参考。

• 单位
  江苏农牧科技职业学院