摘要

<正>抗生素原称抗菌素,由微生物产生的在低浓度下具有抑制或杀死其它微生物的化学物质。按其用途和用法,可将抗生素分为3类:饲用抗生素(Feed Antibi-otics)、非处方药(Over The Counter Drugs)和处方药(Verterinary Prescription Drugs)(Barton,2000)。饲用抗生素主要包括以促进动物生长、预防和治疗疾病为目的,添加到健康动物饲料中的抗生素(Prescott,1997)。1950年美国FDA正式批准允许在饲料中添加抗生素,时至今日,饲用抗生素的应用已有50多年的历史,其对畜牧业,尤其对集约化畜牧业的发展发挥了至关重要的作用。