氮肥施用量对遮阳小白菜产量和品质的影响

作者:陈艳丽; 高新生; 李绍鹏; 陈红兵
来源:热带农业科学, 2007, (02): 29-32.
DOI:10.3969/j.issn.1009-2196.2007.02.008

摘要

研究了遮阳条件下不同氮肥施用量对小白菜产量和品质的影响。结果表明:施氮量为150kg/hm2时,小白菜的产量达到最高,硝酸盐含量较低,且维生素C、可溶性蛋白质和可溶性糖含量等营养成分均显著高于其他处理;综合各种因素,小白菜的最佳施氮量为150kg/hm2。

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