利用近红外光谱技术建立国内外烤烟化学成分模型的可行性实验

作者：张心颖; 沈光林; 程志颖; 孔浩辉; 张优茂

来源：现代食品科技, 2009, (01): 117-120.

DOI：10.13982/j.mfst.1673-9078.2009.01.021

• 近红外光谱
• 烤烟
• 混合建模 Near infrared spectroscopy
• flue-cured tobacco
• Blent model

利用采用近红外光谱技术,把国内与国外烤烟混合,建立了近红外光谱(NIR)与烤烟主要化学成分之间的定量回归模型,并进行预测检验。结果表明国内与国外烤烟混合建模可行,而且预测值与化学值接近,模型准确度较好,可以用在大批量国内外样品的检测上。

• 单位
  华南理工大学