为研究D相乳化工艺在乳化体系中的应用效果，本文以枯草菌脂肽钠为乳化剂分别制备出D相O/W乳液和普通O/W乳液。试验中进行对比测试乳液粒径、保湿性能以及感官评价。结果表明：D相乳液的粒径比普通乳液小，且粒径分布区间更窄；保湿效果优于普通乳液；感官评价中的清爽感、涂抹性和吸收速度均优于普通乳液。因此，D相乳化工艺在乳化体系中具有提高保湿，改善吸收和清爽感的效果。
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