豫南地区食用菌产业的现状与发展对策

作者：龚凤萍; 吕立哲; 冯雅岚; 赵丰华; 蒋双丰

来源：天津农业科学, 2009, (06): 78-79+83.

• 食用菌
• 可持续发展
• 应对措施 mushroom
• sustainable development
• response

分析得知豫南地区食用菌发展相对滞后的原因主要是科技含量低、政府扶持力度较小。从而提出来要充分发挥当地人力、原料资源优势,加大科研投入和政府扶持力度,切实将豫南地区食用菌产业做大做强,实现食用菌产业的"二次发展"。