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摘要
厌氧氨氧化细菌生长缓慢，颗粒化有助于其在反应器中的持留，防止污泥流失，而胞外多糖作为颗粒化的生物胶，是其颗粒化的重要因素，因此研究其胞外多糖的代谢途径及结构对厌氧氨氧化工艺的推广应用至关重要。但是，目前尽管厌氧氨氧化污泥的胞外聚合物的提取方法众多，但尚无针对其胞外多糖提取方法的比较研究。因此，该研究对比了 3 种胞外聚合物(EPS)的提取方法：甲酰胺-NaOH 法、加热-Na2CO3法和甲醛-NaOH 法。通过比较其污泥形态、EPS 产量、TOC 总量、3D-EEM图谱及污泥细胞裂解程度，发现甲醛-NaOH 法所得到的 EPS 提取液胞外多糖含量最高、胞外蛋白含量最低、细胞裂解程度最低，是厌氧氨氧化颗粒污泥中胞外多糖的最佳提取方法。该研究可为厌氧氨氧化污泥胞外多糖的代谢途径和结构研究提供技术支撑。
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