PB试验-响应面优化白及多糖的提取工艺研究

作者：韩伟; 彭茹洁; 赵少甫

来源：徐州工程学院学报(自然科学版), 2018, 33(04): 19-26.

DOI：10.15873/j.cnki.jxit.000250

• 白及
• 多糖
• 表面活性剂
• 微波提取
• 响应面法

以白及根茎为原料,多糖得率为指标,考察白及总多糖的表面活性剂协同微波提取工艺.在单因素试验的基础上,运用Plackett-Burman试验,择选出具有显著影响的因素,通过响应面设计,建立各影响因素的二次回归方程模型,得到白及多糖的最佳提取条件为:PEG400质量浓度5g/L,溶液pH 7,微波提取时间300s,液固比63mL/g,微波功率504 W.在此优化工艺下,白及总多糖的得率为(32.48±0.18)%.

• 单位
  华东理工大学