乙酰胆碱酯酶在生命活动中具有重要的作用，其检测方法一直为研究者所关注，其中比色法和荧光检测法是目前发展较快的检测方法。如何发展出高效率低成本的快速检测方法，仍然是乙酰胆碱酯酶测定方法优化的主要方向。本文简要综述了近年来比色法与荧光分析法在乙酰胆碱酯酶检测中的应用。
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