山楂 天然的“健胃消食片”

作者：蒋桂华; 陈瑞鑫

来源：中医健康养生, 2021, 7(11): 30-31.

<正>山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的干燥成熟果实,因生于山间、入口化渣而得名。有关山楂的记载,最早可追溯到三千年前的《尔雅》:"山楂,一名茅樝[zhā]"。其核质硬、果肉薄、味微酸涩,果可生吃或作果脯、果糕,干制后可入药,是我国特有的药果兼用树种。

• 单位
  成都中医药大学