加速溶剂萃取/液相色谱-串联质谱法测定鹌鹑蛋和鸽蛋中氯霉素类药物残留

作者：王波; 赵霞; 谢恺舟^*; 王雅娟; 郭亚文; 卜晓娜; 刘楚君; 张跟喜; 张涛; 刘学忠

来源：分析科学学报, 2019, 35(04): 443-448.

DOI：10.13526/j.issn.1006-6144.2019.04.009

• ASE/LC-MS/MS
• 鹌鹑蛋
• 鸽蛋
• 氯霉素类药物
• 氟苯尼考胺

建立了加速溶剂萃取/液相色谱-串联质谱(ASE/LC-MS/MS)分离检测鹌鹑蛋和鸽蛋中3种氯霉素类药物及其代谢产物的分析方法。样品经加速溶剂萃取,正己烷去脂,采用Waters XBridgeTM C18色谱柱(250×4.6 mm,5μm)分离,流动相A为2 mmol/L NH4Ac溶液,B为2 mmol/L NH4Ac-乙腈,梯度洗脱。质谱采用多反应监测(MRM)模式进行检测,内标法定量。结果表明,3种氯霉素类药物及其代谢产物在各自线性范围内呈良好线性,相关系数均在0.9993以上,检测限为0.04～0.5μg/kg,定量限为0.1～1.5μg/kg。样品在定量限、0.5倍最大残留限量(MRL)、1倍MRL和2倍MRL加标水平下的平均回收率为90.26%～105.73%,相对标准偏差(RSD)均低于3.29%。该方法简单、快速、定性准确、灵敏度高,适合鹌鹑蛋和鸽蛋中3种氯霉素类药物及其代谢产物的检测。

• 单位
  扬州大学