饭店顾客价值实施策略研究

作者:纪峰
来源:合作经济与科技, 2010, (12): 53-55.
DOI:10.13665/j.cnki.hzjjykj.2010.12.049

摘要

本文在界定顾客价值定义的基础上,指出在竞争日益激烈的大背景下,饭店企业实施顾客价值策略的必要性,并提出顾客价值实施策略:树立顾客价值理念,加强饭店服务质量五个维度管理,加强成本管理,加强过程管理,做好饭店服务选址决策和加强饭店品牌形象管理。

  • 单位
    宿迁学院

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