摘要

<正>材料一、甘蔗是热带、亚热带作物,喜高温,需水大。因品种不同,成熟期多集中在10月至次年2月。我国食糖75%来自国内产的甘蔗糖,而六成以上都来自广西。但因出糖率(国外普遍超过17%)、劳动力、市场、交通等原因,广西制糖业的发展遇到了瓶颈。