解码啤酒风味

来源:中国质量, 2019, (05): 15-19.
DOI:10.16434/j.cnki.zgzl.2019.05.002

摘要

<正>何为好啤酒?青岛啤酒解码消费者喜好,以"基础质量+特色质量"定义好啤酒的质量标准,把质量作为企业的核心竞争力,形成了"双叠加三解码质量管理模式"。2010年酝酿,2012年实施推广,通过六西格玛、QC、最佳实践交流、精益制造、合理化建议等工具,构成了有使命、有目标、有路径、有保障、有支撑的系统化质量管理模式。

  • 单位
    青岛啤酒股份有限公司

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