<正>绢封阳羡月,瓦缶惠山泉。至味心难忘,闲情手自煎。地炉残雪后,禅榻晚风前。为问贫陶穀,何如病玉川。——?[明]文徵明《煮茶》不管是唐代的煎茶法,还是宋代的点茶法,其基础都是蒸青团饼茶。紧压茶不仅制作繁琐,品饮过程也甚为冗长。陆羽《茶经》中记载的茶器,大大小小有二十余种之多。这其中很大一部
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