天然雌激素的分析检测进展

作者:朱艳琼; 韩宝三
来源:化学世界, 2020, 61(04): 237-244.
DOI:10.19500/j.cnki.0367-6358.20190715

摘要

天然雌激素是一类具有广泛生物活性的女性激素,主要包括雌酮(estrone,E1) 、雌二醇(estradiol,E2)和雌三醇(estroil,E3)等。天然雌激素的分析与检测对于食品、环境监测和人类健康至关重要。本文综述了天然雌激素的分析检测方法,包括色谱法,免疫法和电化学方法等。主要阐述了各种分析检测方法的原理,比较了各种分析方法的优缺点,并列举了各种检测方法的研究进展。

  • 单位
    荆门市第二人民医院; 上海交通大学医学院附属新华医院

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