针对《园艺产品贮藏运销学》的课程特点及人才发展需要,在总结其他院校教改经验的基础上,对该课程实验教学的教学内容、教学材料、教学方法、教师队伍、考核方式等方面进行了改革探索,旨在提高学生实践动手能力和创新能力,为培养高水平实用技能型农林人才奠定基础。