摘要

GAP是世界农产品生产规范的认证,我国虽已经在农产品企业加工中运用,但运用还需继续深入。对农产品加工企业应用的分析,是根据综合调查各企业的基本情况,以及实际应用后带来的效益,给出促进GAP认证推广与发展的建议。