南方地区斑石鲷养殖技术要点

作者：张旭; 钟鸿干; 张海滨

来源：河北渔业, 2015, (02): 41-42.

DOI：10.3969/j.issn.1004-6755.2015.02.016

• 斑石鲷
• 刺激隐核虫
• 平均日增重
• 技术要点

<正>斑石鲷(Oplegnathus punctatus),俗称斑鲷、花金鼓、黑金鼓,属鲈形目、石鲷科、石鲷属鱼类(图1),自然资源稀少,无明显的盛渔期。分布于朝鲜、日本、台湾岛以及中国南海、东海、黄海等海域,属温、热带近海沿岸中下层鱼类,喜栖息于岩礁或珊瑚礁海域。斑石鲷不仅体态优美,而且肉质鲜美,营养价值和药用价值极高,是一种具有养殖前景的优良经济鱼类。2014年山东莱州明波水产有限公司成功培育出斑石鲷人工鱼苗,为国

• 单位
  三亚市海洋与渔业监测中心