黄芫花黄酮提取物的制备及抗氧化活性研究

作者：王雯皓; 梁雪; 焦莹莹; 李石飞^*; 张立伟^*

来源：山西大学学报(自然科学版), 2021, 44(06): 1178-1185.

DOI：10.13451/j.sxu.ns.2020099

• 黄芫花
• 黄酮提取物
• 含量测定
• 抗氧化活性
• 提取分离

从黄芫花甲醇提取液中制备获得一富含8个黄酮的黄芫花提取物。8个黄酮经NMR分析结构鉴定为:isoorientin,orientin,vitexin,isovitexin,quercetin 3-O-β-glucopyranoside,cynaroside,astragalin和luteolin-4′-O-glucoside。进一步构建了同时测定该提取物中8个黄酮含量的HPLC方法,方法学考察表明8个黄酮化合物有很好的分离效果,线性关系、稳定性、重复性较好。3批黄芫花黄酮提取物中含量测定结果显示提取物中8个黄酮化合物总含量为(55.19±0.32)%。FRAP和DPPH抗氧化测定结果显示8个黄酮合物及总黄酮提取物FRAP值为0.19μmol/mL～0.84μmol/mL,DPPH·清除率的IC50值4.03μg/mL～149.56μg/mL。文章不仅揭示了黄芫花中一类重要的药效物质,更重要的是所获得的黄芫花黄酮提取物制备容易、含量稳定、抗氧化能力强,具有广泛的应用前景。

• 单位
  山西大学