蔬菜中农药残留的快速检测条件优化

作者：王秀兰; 郭玲

来源：热带农业科学, 2004, (05): 38-41.

DOI：10.3969/j.issn.1009-2196.2004.05.010

• 蔬菜
• 农药残留
• 快速检测
• 条件优化

蔬菜中农药残留的快速检测的准确性与试验条件密切相关。试验结果表明,以超声波方式提取,当提取液pH 8、酶加入量为50 μL、显色剂加入量50 μL、底物加入量50 μL、样品粒度1～5 mm、酶反应时间30 min时,试验效果最佳。

• 单位
  中国热带农业科学院分析测试中心