现代学徒制试点中《酒店信息化管理实务》课程重构研究

作者：顾敏艳; 谭春霞; 胡彦

来源：好家长, 2018, (87): 206-207.

• 现代学徒制
• 酒店信息化管理实务
• 课程重构

围绕现代学徒制人才培养,本院酒店管理专业进行了一系列教学创新,形成了"工学交替、任务引领、弹性实习的实践模式"、"空中课堂、自主选课、导师引领的理论学习模式"。《酒店信息化管理实务》课程依托现代学徒制改革,实现了"能力本位、岗位明晰、任务导向"的课程内容重构、"双课堂、双导师、做中学、空中化"的课堂形式重构、"两阶段、三方面、发展性"的考评方式重构,为其它课程与专业现代学徒制育人的开展提供了有价值的借鉴意义。

• 单位
  金华职业技术学院