叶菜上三大类农药残留现状及原因探析

作者：刘顺字; 廖远东; 郭淑贞; 赖秀桃; 谢泽纯; 邓家欣

来源：园艺与种苗, 2021, 41(04): 57-59.

DOI：10.16530/j.cnki.cn21-1574/s.2021.04.023

• 叶菜
• 农药残留
• 原因探析

叶菜类是人们最常见和食用的蔬菜,叶菜类蔬菜一般生长周期短,病虫害种类多,在农药残留检测中农药残留问题较为常见。目前对叶菜农药残留的研究取得了较大进展,为探索不同类农药在叶菜上的残留情况,简述叶菜类蔬菜三大类农药残留的现状,对其原因进行了探析,以期为降解农药残留提供参考。

• 单位
  清远市清新区农产品质量安全监督检测中心