摘要

酒店服务产业正在不断更新结构,对新型人才的需求不断扩大。作为服务业从业者,服务员的个人形象和修养直接影响用人单位形象和效益。服务礼仪的课程加入,能使学生内外兼修,提高综合素质和职业素养。