以水稻和小麦这两种主要粮食为例，从价格、种植面积和产量三个方面分析改革开放以来相关粮食政策对我国粮食生产的影响，结果发现在2005年前后的两个阶段，粮食价格的波动幅度前大后小；粮食种植面积前一阶段持续振荡大幅度缩小，后一阶段持续振荡小幅度上升。自1978年以来，各年的粮食总产量和单位面积产量均持续振荡上升，表明我国粮食生产效率在相关粮食政策的作用下得到了稳步提升。
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