甘露子:大自然切出来的“螺丝”菜

作者：王一行

来源：天天爱科学, 2022, (11): 38-41.

<正>弟弟喜欢喝粥，还喜欢配一小碟八宝酱菜。有意思的是，弟弟总喜欢在里面挑“螺丝”吃。那是一种一节一节、吃起来甜甜脆脆的东西。自带“螺丝”的甘露子不仅弟弟喜欢吃八宝酱菜里的“螺丝”，我也喜欢。我一直认为八宝酱菜真是物美价廉：它不但价格低廉，还好吃又好看。我问爸爸：“八宝酱菜里的螺丝菜，是人工制品吗？”