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摘要
传统肉牛养殖主要以放牧养殖为主，牛群在户外活动过程中经常会接触多种病原，再加上该种方式不能够实现集中养殖管理，肉牛的养殖周期较长，成本投入相对较高，对放牧场地和环境要求较高，养殖效益提升幅度不高。通过转变传统的养殖管理方式，积极发展节约化的设施养殖模式，有利于实现肉牛的集中科学管理，同时也能够加强对养殖环境的有效调控，缩短肉牛养殖周期，确保大量肉牛快速出栏，牛肉品质可得到有效保证，养殖户经济效益能够得到较快提升。该研究结合实际工作经验，探讨设施肉牛养殖过程中牛舍的建设方法和养殖技术要点，通过研究供广大同行进行交流学习，为肉牛养殖提供技术支撑。
