文化与旅游产业的融合已成为新时代经济发展的新动能，旅游业人才需求的转变给予高职旅游教育新的机遇和挑战。分析文旅融合背景下粤港澳大湾区高职院校旅游教育情况，发现粤港澳大湾区高职院校存在旅游教育发展规模、专业设置与文旅产业发展不完全契合、文化课程建设停滞不前以及专业师资能力不足问题，需要通过粤港澳大湾区高职院校针对旅游教育发展与政府、企业进一步深化产教融合、优化专业结构、完善课程文化建设以及专业师资队伍建设，推进粤港澳大湾区高职旅游教育的开放合作，更好地促进文旅融合。
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