中药渣栽培平菇培养基质配方筛选试验

作者：刘国宇; 肖军; 刘娜; 李洪琴; 李超; 裴文琪

来源：园艺与种苗, 2016, (09): 28-30.

DOI：10.16530/j.cnki.cn21-1574/s.2016.9.008

• 中药渣
• 平菇
• 培养基质
• 配方
• 生物学效率

[目的]研究中药生产中的废弃药渣对平菇菌丝培养期和出菇期的影响。[方法]以不同含量中药渣为培养基质栽培平菇,研究6种不同配方对平菇菌丝体生长和子实体生物学效率的影响。[结果]以中药渣为培养基质栽培平菇,菌丝长势良好,均能正常出菇,无病变无畸形,生物学效率高。配方III(中药渣48%,玉米芯32%,麸皮16%,石膏1%,石灰3%)较其他配方长势好,平均生物学效率达168.9%。[结论]可为中药渣生产平菇提供依据。

• 单位
  辽宁省农业科学院