耐铬厌氧胶原蛋白水解菌的筛选及应用研究

作者：丁绍兰; 刘云; 李重遥

来源：皮革科学与工程, 2022, 32(03): 30-35.

DOI：10.19677/j.issn.1004-7964.2022.03.006

• 铬革屑
• 耐铬菌
• 厌氧发酵
• 胶原蛋白

从制革厂含铬污泥中分离、纯化、筛选出一种耐铬优势真菌FN，经过梯度实验确定优势菌种对含铬胶原蛋白的耐铬质量浓度为1000 mg/L，并成功进行了厌氧驯化。真菌FN最终鉴定为米曲霉。将其用于含铬胶原蛋白的厌氧消解，考察了厌氧消解效果与产气性能。实验结果表明：耐铬菌接种量为25%、初始pH约为7，温度35℃，震荡110r/min条件下，碳氮比为25时厌氧消化体系产气性能最佳，第二天达到最高日产气量295 m L,30 d累计产气1292.5m L，甲烷含量52.57%，铬去除率为31.02%，蛋白质水解率为65.2%。碳氮比为35、初始pH约为7，温度35℃，震荡110 r/min条件下，耐铬菌投加量为50%时厌氧消化体系产气性能最佳，第二天达到最高日产气量414 m L,30 d累计产气1648 m L，甲烷含量45.18%，铬去除率为41.96%，蛋白质水解率86.49%。

• 单位
  环境科学与工程学院; 陕西科技大学