蒲公英根提取物体外抑菌及在白羽肉鸡临床应用的研究

作者：李新国; 孟维爽; 黄文宇; 熊雅晴; ***^*

来源：饲料工业, 2023, 44(08): 41-45.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2023.08.008

• 蒲公英根提取物
• 白羽肉鸡
• 体外抑菌
• 生长性能
• 肠道菌群

为了探讨蒲公英根提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及沙门氏菌标准菌株及临床分离株的体外抗菌活性，及其对白羽肉鸡生长性能、血清抗体及粪便中菌群数量的影响，设计了抑菌试验和饲喂试验。选取1日龄健康AA白羽肉仔鸡240只（公母各半），采用完全随机试验设计随机分为4组，对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础饲粮中添加蒲公英根提取物0.02%、0.04%和0.1%，试验期42 d，测定肉鸡生长性能、血清抗体及粪便中菌群数量等指标。结果表明：蒲公英根提取物对试验菌株的最低抑菌浓度（MIC）值为64～128 mg/L。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组粪便中有害菌数量显著低于对照组（P<0.05），粪便中乳酸菌数量无显著差异；随着蒲公英根提取物添加量的增加，肉鸡生长性能持续增强，试验Ⅲ组与对照组相比差异显著（P<0.05）。说明蒲公英根提取物对鸡肠道病原菌具有一定的抑制作用，对肠道益生菌无影响，且对白羽肉鸡的生长性能具有一定的促进作用。

• 单位
  中牧实业股份有限公司; 锦州医科大学