苜蓿提取液对大肠埃希菌体外抑菌活性

作者：刘耀川; 龚商羽; 关淼; 杨洺扬; 申贯男; 李旭; 郭首龙

来源：中南农业科技, 2022, 43(02): 15-21.

• 苜蓿(Medicago sativa)
• 黄酮
• 大肠埃希菌
• 抑菌活性

对苜蓿(Medicago sativa)黄酮提取液体外大肠埃希菌抑菌活性进行研究，通过芦丁标准曲线法测得提取液黄酮化合物含量为9.63 mg/mL。对42株禽源大肠埃希菌分离株进行MIC测试，结果表明，苜蓿提取液对分离株的MIC50和MIC90分别为1 203.75、4 815.00 mg/L，其MIC为601.87～9 630.00 mg/L。

• 单位
  辽宁省动物疫病预防控制中心