高等大型真菌与人类

作者：刘培贵; 王向华; 陈娟; 邵士成; 李树红; 乔鹏

来源：科学, 2020, 72(02): 43-4.

DOI：10.3969/j.issn.0368-6396.2020.02.015

• 高等大型真菌
• 森林农业
• 食药源结构
• 科学利用

高等大型真菌就是民间俗称的野生菌或野蘑菇。它是大自然赐予人类的珍贵财富,既可作为绿色食材,也是开发药物的宝库,更在生态环境中起着不可或缺的作用。

• 单位
  中国科学院昆明植物研究所; 山东省农业科学院; 云南省农业科学院; 中国医学科学院药用植物研究所; 中国科学院西双版纳热带植物园