摘要

<正>近年来,“空腹不能吃某某食物”的词句频繁出现在各类健康饮食宣传中。对此,有实验表明,不宜空腹吃的食物主要分为以下几类:牛奶、鸡蛋等蛋白质类食物;山楂、柿子等酸涩味重的水果;咖啡、茶等含咖啡因的食物和饮品;甜点、巧克力等糖分高的食物;葱姜蒜、辣椒等刺激性强的食物。