通过采用"回头椒"整枝管理技术,使"37-94"辣椒在甘肃河西地区日光温室秋冬茬栽培中产量和品质显著提高,实现了较好的经济效益,亩产量达到了11 000 kg,亩产值达到了40 000元。本文作者以"37-94"辣椒为例,介绍了"回头椒"整枝管理技术。