中药提取物对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

作者：王志龙; 郭宏; 王磊

来源：养殖与饲料, 2023, 22(06): 32-35.

DOI：10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2023.06.003

• 中药提取物
• 蛋鸡
• 生产性能
• 蛋品质

[目的]研究蛋鸡日粮中添加中药提取物对产蛋期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响,为中药提取物在蛋鸡中的应用及效果提供科学依据。[方法]选用50周龄健康状况良好,体重和产蛋率相近的海兰褐蛋鸡1 000只,采用单因子试验设计,将其随机分为对照组和试验组,每组5个重复,每个重复100羽。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加中药提取物300 g/t,试验周期30 d。[结果](1)与对照组相比,试验组的平均日采食量相对较低,平均蛋重高,破蛋率也较低,但差异均不显著,而平均日产蛋率相对较高且差异显著;试验组料蛋比低于对照组,且差异显著;试验组死淘率明显低于对照组。(2)试验组的蛋壳强度比对照组高0.09,但不显著;蛋形指数两组间无明显差异,均为1.33;试验组蛋白高度、蛋黄颜色、哈氏单位虽然均高于对照组,但均未达到显著水平。[结论]在日粮中添加300 g/t中药提取物可以提高蛋鸡生产性能,在蛋品质方面也具有一定的改善作用。