电感耦合等离子体原子发射光谱法测定食品添加剂磷酸和磷矿石指标

作者：曾当

来源：磷肥与复肥, 2022, 37(09): 37-40.

• 电感耦合等离子体原子发射光谱法
• 食品添加剂磷酸
• 磷矿石
• 测定

研究电感耦合等离子体原子发射光谱法测定食品添加剂磷酸中As、Fe、Pb、Cd、Cr、S含量和磷矿石中P2O5、Fe2O3、Al2O3、CaO、MgO、SiO2、K2O、Na2O含量。测定食品添加剂磷酸时，通过加入85%磷酸(优级纯)试剂的方法，来配制标准溶液并制作工作曲线，以此消除样品的基体干扰；测定磷矿石时，使用磷矿石国家标准物质来配制标准溶液并绘制工作曲线，以此消除样品的基体干扰。该方法准确度和精密度高，能够满足企业生产对分析检测的要求。

• 单位
  云南磷化集团海口磷业有限公司