燃烧我的卡路里——产热脂肪的前世今生

作者：陈鑫; 李国强; 孟美瑶; 徐凌燕^*

来源：自然杂志, 2019, 41(06): 423-430.

DOI：10.3969/j.issn.0253-9608.2019.06.005

• 棕色脂肪
• 米色脂肪
• 产热
• 能量平衡
• 肥胖
• 代谢性疾病

肥胖为能量摄入与消耗失衡引起的脂肪过度堆积,是糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝和心血管疾病等代谢综合征的重大风险因素。脂肪作为防治肥胖与代谢性疾病的重要组织靶点,分为储存能量的白色脂肪以及产热并消耗能量的棕色和米色脂肪。研究发现,成年人体内的棕色和米色脂肪含量与机体能量代谢呈正相关,而与BMI和血糖呈负相关,提示激活人体棕色和米色脂肪产热在改善肥胖和胰岛素抵抗方面的重大潜力。文章讲述了棕色和米色脂肪细胞的发育起源、解剖学特征以及调控其发育和产热功能的各种因素。总而言之,棕色和米色脂肪作为治疗肥胖的靶标既具有巨大潜力,又面临着巨大挑战。

• 单位
  生命科学学院; 华东师范大学