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摘要
为明确不同轮作模式对谷子灌浆期生理特性、产量和品质的影响，于2018—2020年设置谷子连作、玉米-大豆-谷子、玉米-高粱-谷子、玉米-花生-谷子、玉米-甘薯-谷子、玉米-马铃薯-谷子和玉米-糯玉米-谷子7个处理，研究不同处理谷子灌浆期生理特性，以及产量和小米品质的变化，并通过主成分分析法，对谷子产量和小米品质进行综合评价。结果表明，除玉米-高粱-谷子、玉米-糯玉米-谷子模式外，其他轮作处理谷子灌浆期叶绿素含量较连作显著增加2.17%～8.40%;灌浆期各轮作处理净光合速率较连作显著增加5.31%～24.40%,各轮作处理均可增加或显著增加谷子功能叶片中硝酸还原酶活性；各轮作处理在拔节期、抽穗期、开花期、灌浆期和成熟期叶面积指数大于或显著大于连作；各轮作处理灌浆起始势均早于连作；除玉米-糯玉米-谷子模式外，各轮作处理谷子产量显著高于连作或与连作差异不显著；玉米-大豆-谷子轮作模式氨基酸总量、粗蛋白质含量、胶稠度均显著高于连作。谷子产量和小米品质的主成分分析结果表明，玉米-大豆-谷子为最佳轮作模式，可有效改善连作障碍引起的产量下降和品质降低现象。
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