香菇菌棒烧菌烂棒的原因分析及预防措施

作者：王金成; **芝; 梁爽; 杨春华; 徐淑莲

来源：北京农业, 2011, (09): 89-90.

• 香菇
• 菌棒
• 烧菌烂棒
• 高温天气
• 发菌 Lentinus edodes Berk.
• sticks
• burn bacteria and decomposition of stick
• high temperatures
• spawn running

夏季持续高温天气给香菇的生产造成较大影响,出现香菇菌棒烧菌烂棒的问题比较严重。本文对香菇菌棒烧菌烂棒的程度和分布情况进行具体分析,总结发生的原因和预防措施。

• 单位
  北京市种子管理站; 北京林业大学