<正>藜麦具有独特的营养价值,并具有很好的医疗、保健和塑身功能。近年来越发受到人们的认可和关注,市场前景大,种植效益高。2014年,西北地区开始种植藜麦。截至2017年,我国藜麦种植面积已超过13万亩。为发挥宁夏海原的杂粮种植资源优势,