美国乳业安全管理措施及对我国的启示

作者：郭明若

来源：中国乳业, 2013, (03): 72-74.

DOI：10.16172/j.cnki.114768.2013.03.015

• 美国
• 乳业
• 安全管理
• 启示 Dairy industry
• problems
• suggestions

本文通过介绍美国乳业安全管理举措,结合我国乳业现状和存在问题,提出高度重视原料奶生产、细化产品包装标注、加强基础研究和进一步优化产品结构的切实可行的解决方案,以保证我国乳品工业健康可续发展。

• 单位
  吉林大学; The University of Vermont