摘要
<正>自古以来,民以食为天,我国作为历史悠久的国家,传统的饮食文化是十分重要的。本文主要研究传统饮食文化与思政教育深度融合的可行性。一方面是对当下的传统饮食文化进行分析;另一方面是了解思政教育当中与传统饮食文化之间存在的共同性。在两者可行性进行分析的情况下,提出可以促进两者融合发展的措施,其根本宗旨就在于提高烹饪专业人才的思想道德素养。
- 单位
<正>自古以来,民以食为天,我国作为历史悠久的国家,传统的饮食文化是十分重要的。本文主要研究传统饮食文化与思政教育深度融合的可行性。一方面是对当下的传统饮食文化进行分析;另一方面是了解思政教育当中与传统饮食文化之间存在的共同性。在两者可行性进行分析的情况下,提出可以促进两者融合发展的措施,其根本宗旨就在于提高烹饪专业人才的思想道德素养。